中國鄉(xiāng)宴走進(jìn)永泰坵演村：慶元旦迎新春 熱火朝天展新顏

為營(yíng)造鄉(xiāng)村喜迎新年、共賀元旦的歡樂氛圍，進(jìn)一步豐富群眾的精神文化生活，2024年元旦，大型鄉(xiāng)村振興文化旅游品牌活動(dòng)《中國鄉(xiāng)宴》走進(jìn)永泰縣梧桐鎮(zhèn)坵演村，開展了一場(chǎng)耳目一新的“村式”跨年活動(dòng)。

中國鄉(xiāng)宴·坵演村站，由福建省鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)、福建省鄉(xiāng)村振興基金會(huì)、永泰縣人民政府指導(dǎo)，梧桐鎮(zhèn)人民政府主辦，中國鄉(xiāng)宴組委會(huì)執(zhí)行，福建聯(lián)合智聞傳媒發(fā)展有限公司提供原創(chuàng)策劃支持?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有“坵演村宴”“草坪音樂會(huì)”“篝火派對(duì)”“煙花秀”“八閩優(yōu)品年貨集市”“全媒體采風(fēng)”等一系列跨年驚喜活動(dòng)，千人齊聚，掀起鄉(xiāng)村跨年新熱潮。

佳節(jié)配佳肴、新年遇新味，本次活動(dòng)以“源產(chǎn)地食材”“道地烹飪方式”為原則，特別打造一份由15道菜品組成的《坵演村宴菜單》：全家福（全家福泰）、梧桐八寶飯（紅紅火火）、爆炒鹿茸菇（一鳴驚人）、李干醉排（節(jié)節(jié)高升）、甜炒米時(shí)（甜甜蜜蜜）、椒鹽大樟溪溪魚（人丁興旺）、永泰蛋燕（鴻運(yùn)當(dāng)頭）、紅燒土雞煲（錦上添花）、燙面水餃（金玉滿堂）、豆腐鰱魚頭湯（年年有余）、茶油熏鴨（丫霸2024）、滑肉湯（順順利利）、干鍋包菜（包羅百財(cái)）、炒時(shí)蔬（吉祥如意），每一道菜品都寓意滿滿，地道又熱鬧的“坵演村宴”，籠絡(luò)了現(xiàn)場(chǎng)無數(shù)食客的心。據(jù)了解，本次“坵演村宴”不僅吸引了永泰本地及福州周邊市民拖家?guī)Э趨⑴c，也吸引了眾多臺(tái)胞、僑胞前來體驗(yàn)打卡，大家在小坪寨里嘗美食、話家常、一起歡樂迎新年。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了坵演村一期文旅項(xiàng)目開業(yè)及二期文旅項(xiàng)目——福州城投青少年紅色文化孵化中心開工儀式。近年來，永泰縣以大樟溪流域?yàn)檩S線，串點(diǎn)連線擴(kuò)面，打造以“兩鎮(zhèn)一鄉(xiāng)”為核心的“樟溪畫廊”鄉(xiāng)村振興示范帶，一大批精品民宿、升級(jí)版農(nóng)家樂興起，鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展，本次活動(dòng)的主會(huì)場(chǎng)——坵演村，就位于永泰縣“樟溪畫廊”鄉(xiāng)村振興示范帶的重要連接點(diǎn)上。本次開業(yè)的坵演村文旅項(xiàng)目包括福州城投梧桐外溫泉度假區(qū)、房家泰谷里露營(yíng)地，隨著梧桐服務(wù)區(qū)高速出入口的通車，坵演村文旅項(xiàng)目將起到有效串聯(lián)“樟溪畫廊”文旅業(yè)態(tài)的作用。據(jù)了解，本次活動(dòng)也積極推出了“吃在坵演·玩在永泰·住在大樟溪畔”的系列精品旅游線路，創(chuàng)新了永泰鄉(xiāng)村文旅的營(yíng)銷推廣模式。

在坵演村有風(fēng)營(yíng)地旁的集市區(qū)，擺滿了琳瑯滿目的農(nóng)特產(chǎn)品，有臍橙、永泰李干、梅酒、芋頭、蜂蜜、茶油、茶葉、稻米、草莓等，還有農(nóng)家自產(chǎn)的雞蛋、蔬菜、柿餅等。據(jù)了解，本次年貨集市，共有20多家永泰本地農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)參與。來坵演村度假的林女士和她的閨蜜正在展位前熱火朝天地采購，“最感興趣的就是永泰的李干和土雞蛋，我們現(xiàn)在已經(jīng)開啟掃貨模式了”。活動(dòng)期間，整個(gè)村子里的游客幾乎每個(gè)人手上都提著大包小包。

福州市政協(xié)黨組成員、副主席鄭章干在啟動(dòng)儀式上表示，“希望借助中國鄉(xiāng)宴·坵演村站的活動(dòng)契機(jī)，積極打響坵演文旅項(xiàng)目的品牌，讓更多村民享受鄉(xiāng)村振興帶來的利益增收。”(陳艷艷 鄭官楠 王麗芬 文/圖)