寧德市加大重點調味品抽檢頻次

近日，有媒體發(fā)布天津市靜海區(qū)獨流鎮(zhèn)存在“黑窩點”制造假冒食品調味料，并有流入福建的信息后，引起市民的廣泛關注。昨日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，該局在已部署春節(jié)期間全面抽檢市場、商超、餐飲企業(yè)調味品的基礎上，加大對重點調味品的抽檢頻次。樣本來源包括大型食品批發(fā)市場和小超市、小食雜店、小餐館，品牌覆蓋海天、雀巢、太太樂、王守義、李錦記等，品種包括醬油、食醋、雞精以及其他固態(tài)、半固態(tài)、液態(tài)調味料等100個樣品進行檢測。相關檢測結果將在近期公布。

據了解，該局在加大對重點調味品抽檢頻次的基礎上，將密切跟蹤信息，爭取第一時間獲悉流入福建的天津“黑窩點”制造假冒食品調味料的去向和經銷商、品規(guī)、數量等信息；通知經營企業(yè)，將媒體披露的輿情信息內容通知轄區(qū)內大中型食品批發(fā)業(yè)和超市等食品經營企業(yè)，要求企業(yè)自查，并嚴格落實《食品安全法》有關食品購進審核把關的義務，履行好責任；開展監(jiān)督檢查，結合春節(jié)前開展的食品藥品市場監(jiān)督檢查，有針對性地對大中型食品批發(fā)企業(yè)、超市、餐飲服務單位等食品經營企業(yè)的調料來源、票據、合法資質等進行重點抽查，一旦發(fā)現違法行為，嚴肅頂格處理。