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涉事面館安裝監(jiān)控

涉事面館安裝監(jiān)控

店內(nèi)廚房

店內(nèi)廚房

照片顯示,酸菜肉絲面有疑似老鼠腿物體。(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

照片顯示,酸菜肉絲面有疑似老鼠腿物體。(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

前日,重慶一家論壇出現(xiàn)一篇頗為火爆的帖子,標(biāo)題為《美團(tuán)外賣吃出老鼠腿腿》。配圖也具沖擊力,一碗酸菜肉絲面上,一根疑似老鼠腿的物體……情況究竟如何?重慶晚報(bào)記者進(jìn)行了采訪。

重慶晚報(bào)記者 楊帆 文翰 攝影報(bào)道

點(diǎn)了外賣張口面

當(dāng)親自與顧客溝通,承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

重慶晚報(bào)記者注意到,時至飯點(diǎn),面館里只有兩桌客人。

廖先生承認(rèn),此事發(fā)生后,確實(shí)影響到門店生意。“通過照片無法確定是老鼠腿,但肯定是一個異物。面是從分店出去的,我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任。這事引起我們高度重視,你也看到了,店里正在安裝攝像頭、準(zhǔn)備裝修,就是為了提高衛(wèi)生質(zhì)量,避免類似事情發(fā)生。”廖先生說。

廖先生還說,分店已將當(dāng)日直接責(zé)任員工開除,規(guī)定,分店當(dāng)日沒使用完的食材,當(dāng)日都運(yùn)到總店進(jìn)行更安全衛(wèi)生的保管。

美團(tuán)今日再回復(fù)

下午6時許,重慶晚報(bào)致電美團(tuán)外賣客服10109777反映情況。

對于食品出現(xiàn)問題的商家,美團(tuán)有什么樣的處理措施?消費(fèi)者向美團(tuán)反映問題,美團(tuán)會向消費(fèi)者提供什么樣的幫助?對此,美團(tuán)客服工作人員表示,暫時無法解答相關(guān)問題,已將問題向相關(guān)部門反映,今日進(jìn)行回復(fù)。

昨日下午,重慶晚報(bào)記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到在袁家崗一家醫(yī)院上班的鄒燕(化名)。

鄒燕介紹,她和同事經(jīng)常去附近張口面館子就餐,也經(jīng)常點(diǎn)這家店的外賣。19日下午,她通過美團(tuán)外賣點(diǎn)了該店酸菜肉絲面和番茄丸子面各一兩,吃酸菜肉絲面時發(fā)現(xiàn)一塊黑乎乎東西,仔細(xì)一看像老鼠腿,當(dāng)時就惡心得吃不下去了。

重慶晚報(bào)記者采訪醫(yī)院其他工作人員得知,此事算是醫(yī)院這幾天大新聞。以前不少人經(jīng)常前去用餐、點(diǎn)外賣,現(xiàn)在好些人不敢再去吃。

從鄒燕發(fā)帖的照片看,面條上的黑色物體和老鼠腿很像,帶著毛,沒毛部分呈棕褐色。

該帖兩天閱讀5.2萬多次,不少人評論:“看著照片雞皮疙瘩都起來了”“想吐”……

涉事員工已開除

下午5時許,重慶晚報(bào)記者來到位于醫(yī)學(xué)院路的張口面,店門正在安裝監(jiān)控?cái)z像。

張口面股東之一廖先生介紹,張口面有兩家,一家位于彩電中心附近(總店),一家就是該店(分店)。鄒燕的帖子發(fā)出后,他打電話詢問過分店。員工稱,已經(jīng)得到顧客諒解。雖然如此,自己也有疏漏之處,應(yīng)

第一時間取證

九龍坡區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)人士介紹,《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定,消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

第一百四十八條還規(guī)定,生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元。但是,食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

九龍坡區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)人士提醒,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題,首先要注意保存證據(jù),如票據(jù)、拍照、錄像等,第一時間撥打12331或向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門反映。

責(zé)任編輯:肖舒

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