西海固馬鈴薯逆襲記

市民在閩寧協(xié)作農(nóng)特館采購(gòu)。記者 蔣雅琛 攝

福州日?qǐng)?bào)記者 蔣雅琛 謝星星

一顆馬鈴薯如何走進(jìn)故宮？一個(gè)來(lái)自西部貧困地區(qū)的電商平臺(tái)如何實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售2000萬(wàn)元？17日是全國(guó)扶貧日，扶貧助殘平臺(tái)“隆隆薯”全國(guó)第四家閩寧協(xié)作農(nóng)特館在閩侯縣試營(yíng)業(yè)，在這里，我們找到了答案。

走進(jìn)農(nóng)特館，商品琳瑯滿(mǎn)目，有土豆粉、沙棘汁等寧夏隆德土特產(chǎn)，也有來(lái)自貴州、山東等地的扶貧產(chǎn)品。歷經(jīng)兩年發(fā)展，這個(gè)由閩侯縣援寧干部推動(dòng)成立的扶貧品牌成功走出隆德，在全國(guó)擁有多家線(xiàn)下實(shí)體店，銷(xiāo)售200多種扶貧產(chǎn)品，成為全國(guó)性扶貧助殘平臺(tái)。

為什么叫“隆隆薯”？這是閩寧協(xié)作下，隆德縣殘疾人電商就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)立的電商品牌，第一個(gè)“隆”代表隆德，第二個(gè)“隆”寓意興隆，“薯”是馬鈴薯，也象征一種堅(jiān)韌頑強(qiáng)的精神。

隆德所在的寧夏西海固地區(qū)曾被聯(lián)合國(guó)評(píng)為“最不適合人類(lèi)居住的地方”。面對(duì)嚴(yán)酷的環(huán)境，馬鈴薯沖破限制，成為當(dāng)?shù)胤N植面積最廣的作物。

連年豐收的馬鈴薯，卻沒(méi)能讓農(nóng)戶(hù)掙脫貧困。“土疙瘩”走不出大山，如何致富？閩侯縣援寧干部從福建引進(jìn)寧夏黃土地農(nóng)業(yè)食品有限公司，把馬鈴薯加工成為粉條等農(nóng)副食品。附加值提高，價(jià)格漲了，銷(xiāo)路穩(wěn)了，馬鈴薯成為“金豆豆”。

“這家企業(yè)是全國(guó)鮮有的，不添加明礬就可以生產(chǎn)土豆粉的企業(yè)。”農(nóng)特館負(fù)責(zé)人王彥昊告訴記者，沒(méi)想到這樣優(yōu)質(zhì)的土豆粉線(xiàn)上銷(xiāo)售反響平平。再探究、再分析，掛職干部發(fā)現(xiàn)，線(xiàn)上線(xiàn)下產(chǎn)品沒(méi)有差異。團(tuán)隊(duì)頭腦風(fēng)暴，決定將土豆粉與文創(chuàng)結(jié)合找出路。“我們和故宮貓圓寶聯(lián)名，研發(fā)方便土豆粉，接下來(lái)將在故宮銷(xiāo)售。”

從隆德到故宮，馬鈴薯的“逆襲”只是扶貧團(tuán)隊(duì)提升隆德土特產(chǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的縮影。為增強(qiáng)“隆隆薯”的“造血”能力，團(tuán)隊(duì)還走出寧夏，到全國(guó)各地挑選優(yōu)質(zhì)扶貧產(chǎn)品，增加品類(lèi)。“我們想打造全國(guó)性的平臺(tái)，讓大家一提起扶貧產(chǎn)品，就想到‘隆隆薯’。”閩侯縣掛職干部說(shuō)。

今天，“隆隆薯”的市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型已取得明顯成效。2018年，訂單全部為政府采購(gòu)；2019年，市場(chǎng)訂單占到30%~40%；今年，市場(chǎng)化訂單已實(shí)現(xiàn)反超，預(yù)計(jì)是政府采購(gòu)訂單的二至三倍。

馬鈴薯的逆襲故事還在續(xù)寫(xiě)。“包括閩侯在內(nèi)，我們已經(jīng)在隆德、成都、廈門(mén)等四個(gè)地方設(shè)立了農(nóng)特館，通過(guò)線(xiàn)下體驗(yàn)進(jìn)一步提升線(xiàn)上銷(xiāo)售量。”閩侯縣掛職干部說(shuō)，“隆隆薯”還計(jì)劃在福州成立運(yùn)營(yíng)總部，調(diào)度全國(guó)采購(gòu)、銷(xiāo)售，讓更多扶貧產(chǎn)品走向市場(chǎng)，惠及農(nóng)戶(hù)。