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春夏交替之際,正是桃李上市的時節(jié),桃子的甘甜、李子的爽脆,初夏的滋味令人垂涎。

桃子略有漲價 李子便宜不少

隨著氣溫的升高,水果市場也開始換季了。近日,記者在超市和水果店看到,飽滿紅潤的桃子和爽脆可口的李子被擺上了果攤的“C位”,有的超市還布置起了“桃李節(jié)”專柜。

當前上市的桃李品種十分豐富,桃子的零售價格對比去年同期略有微漲。以大潤發(fā)超市為例,5月初油桃每斤12.8元,去年同期只要10.8元;黃桃現(xiàn)每斤21.8元,去年僅售19.8元;毛桃價格與去年持平;水蜜桃每斤18.8元,去年同期僅售15.8元。

水果批發(fā)商吳先生表示,現(xiàn)在桃類水果還處于剛上市的嘗鮮期,價格相對較高,再過半個月左右,大家就可以購買到好吃又實惠的桃子了。

眼下,“喜酸一族”的市民可是有口福了,今年李子的價格要比往年便宜。大潤發(fā)超市里,黑布林的售價是每斤9.9元,去年售價在12元左右;李子每斤售價7.9元,去年同款李子賣到每斤9.8元。

水果店老板李女士介紹,今年李子確實很便宜,特別是漳州本地產(chǎn)的三月李,今年整盆腌制的三月李一斤賣6元,往年基本都要賣到10元。

本地李子大豐收 個頭小口感不錯

為何今年本地李子賣得如此便宜呢?記者從漳州三月李的主要產(chǎn)地漳浦和華安兩縣經(jīng)濟作物站獲悉,去年冬季期間漳州氣溫較低,這樣的氣候條件有利于李樹的花芽分化,因此這一季李子掛果率極高。

“三月李是漳州本地李子中最早成熟的品種,所以也被稱為是‘早熟李’,每年4月開始采收。”漳浦縣有關(guān)農(nóng)業(yè)專家告訴記者,“去年是三月李的豐產(chǎn)年,今年更進一步,可以說是特豐產(chǎn)年,果樹上的李子密密匝匝非常多。從目前的掛果率來看,今年產(chǎn)量比去年多了近三分一。”

雖然今年李子迎來大豐收,但果農(nóng)們并未感到十分歡喜。“產(chǎn)量雖大,產(chǎn)值卻不高。”華安縣農(nóng)業(yè)專家表示,今年氣候干旱少雨,所以李子個頭都偏小。“除了天氣因素以外,現(xiàn)在很多種李子的果農(nóng)都是上了年紀的老人,沒有精力和體力為果樹疏花疏果,果子結(jié)得太多,個頭大不起來。往年個頭大的一級果占到總產(chǎn)量的50%以上,今年占比差不多只有10%,很多果子偏小,無法作為鮮果賣,只能低價銷給廠里做蜜餞用。”

由于產(chǎn)量大增,且果子個頭小,今年李子收購價大打折扣。多位果農(nóng)均表示,往年地頭價每斤收1元的三月李,今年每斤只收五六角錢。“收購價太低了,很多果農(nóng)現(xiàn)在都不愿意去采收李子了,由于經(jīng)濟效益上不去,越來越多的農(nóng)戶開始改種其他的農(nóng)作物。”華安縣農(nóng)業(yè)專家還向記者展示了一項直觀的數(shù)據(jù),前幾年,華安縣三月李的種植面積約有7000畝,逐年縮減后,現(xiàn)種植面積只有2000畝左右。

為了提高李子的經(jīng)濟效益,華安縣開始鼓勵農(nóng)戶種植反季節(jié)“特早熟李”,原來要到4月才成熟的李子,通過品種和種植技術(shù)的改良,3月初就可成熟采收,此時,其他地區(qū)的李子鮮少上市,更有利于打開銷路。一位種植了“特早熟李”的果農(nóng)欣喜地告訴記者:“今年這種反季節(jié)李剛上市的時候地頭價一斤可以賣到8元,大量上市以后每斤也能賣到五六元。”

果農(nóng)們還表示,雖然今年李子的個頭比較小,但是由于膨大得慢,所以這一季的李子更甜,果味更濃,口感極佳。(記者 陳鈴清)

責任編輯:唐秀敏

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