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可節(jié)約50%服務(wù)人工成本

也能提高點(diǎn)餐效率

業(yè)內(nèi)人士告訴紫牛新聞?dòng)浾?,用二維碼點(diǎn)餐功能至少能節(jié)約50%的服務(wù)員人工成本。點(diǎn)菜和結(jié)賬的工作量由客人自己完成,尤其是在高峰期作用格外明顯。而且現(xiàn)在的軟件能做到虛擬會(huì)員的付款,各種優(yōu)惠券可以使用,支付方式多樣化。同時(shí)對(duì)于商家來(lái)說(shuō),往往掃碼自動(dòng)完成了一個(gè)吸粉的動(dòng)作,可以零成本地獲得客戶信息和關(guān)注,而這在以往是需要花大量成本才能完成的。

紫牛新聞?dòng)浾吡私獾?,目前市?chǎng)上,開(kāi)發(fā)二維碼點(diǎn)菜的公司非常多,從最早的一臺(tái)設(shè)備點(diǎn)單,到現(xiàn)在的可以實(shí)現(xiàn)同桌臺(tái)的人同時(shí)點(diǎn)單而且是落在同一張單上,不同軟件的用戶體驗(yàn)也大不一樣。不過(guò)這次吳小姐的遭遇正是因?yàn)檫@種可以多人點(diǎn)單的模式。

 點(diǎn)餐還要關(guān)注公號(hào)引發(fā)意見(jiàn)最大

“憑什么吃個(gè)飯要被竊取個(gè)人信息”

不過(guò)對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),掃碼點(diǎn)餐的體驗(yàn)并不都很好,紫牛新聞?dòng)浾吡私獾?,除了部分顧客表示因?yàn)?ldquo;社交恐懼”更喜歡自己放松地下單外,更多人都認(rèn)為掃碼點(diǎn)餐和傳統(tǒng)方式相比仍有弊端。紫牛新聞?dòng)浾咦⒁獾?,二維碼點(diǎn)餐在網(wǎng)絡(luò)上也成為話題。“手機(jī)上的圖片小小的,操作復(fù)雜,年輕人都需要摸索一番,對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)太不友好了,如果一家餐廳只有掃碼,而不能選擇人工點(diǎn)菜,我可能不會(huì)去第二次。” “服務(wù)員可能會(huì)推薦招牌菜或者最近的時(shí)令菜,甚至可以說(shuō)那桌的那個(gè)菜,給我來(lái)一個(gè)。好的服務(wù)員可以根據(jù)食客的口味、需求推薦搭配出滿意的菜肴,但是手機(jī)點(diǎn)餐目前還得不到這樣的服務(wù)。”

引發(fā)最多不滿的,還是掃描二維碼后還需要關(guān)注公眾號(hào)、注冊(cè)、填寫信息等步驟。“如果要綁定身份信息,我肯定立刻走人,憑什么吃個(gè)飯還要被竊取個(gè)人信息。”

責(zé)任編輯:楊林宇

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