臺灣“農(nóng)民”讓精致農(nóng)業(yè)在“陽光花城”生根

新華社成都１２月２８日電（記者胡旭、張超群）一片四季如春的陽光，一方２０來畝的土地，幾個踏實肯干的伙伴，幾百種精挑細選的作物——在四川西南的攀枝花紅格鎮(zhèn)鄉(xiāng)下，臺灣人李賢治這幾年細心經(jīng)營自己的“莊園”，不僅讓精致農(nóng)業(yè)在這里落地生根，更成為川臺農(nóng)業(yè)合作的典范。

攀枝花是一座以花命名的城市，這里氣候獨特、土壤肥沃、空氣優(yōu)良，一年四季陽光充足、鮮花盛開、瓜果飄香，被譽為“陽光花城”。２０１４年，第一次到攀枝花旅游的臺灣屏東人李賢治就被深深吸引。他驚訝地發(fā)現(xiàn)，一些在臺灣最南端才能種出的水果，竟然在這里也長得很好。

敏銳察覺這是個市場機會，學(xué)醫(yī)出生的李賢治在攀枝花紅格鎮(zhèn)下鄉(xiāng)搞起了農(nóng)業(yè)。“除了自然條件，紅格鎮(zhèn)依托陽光、溫泉、冬訓(xùn)基地等吸引了大批運動員和游客，有很好的康養(yǎng)旅游基礎(chǔ)，但相對來說仍然比較傳統(tǒng)。”李賢治說，在這方面，臺灣的精致農(nóng)業(yè)有成熟的經(jīng)驗可以借鑒。

李賢治的計劃是，依托鮮花、水果、巧克力等元素，打造一個精致休閑農(nóng)業(yè)主題莊園。這一項目得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС?。從考察、選址到簽約再到建設(shè)，一路十分順利。不久，李賢治一手操辦的“逸品敲冰巧克力莊園”落成，他也正式成為一個一年四季都要下農(nóng)地、務(wù)農(nóng)活的職業(yè)“農(nóng)民”。

當(dāng)時，李賢治在攀枝花第一個引進了可可豆的種植和深加工技術(shù)，游客可以體驗從可可豆到巧克力的制作全過程。在莊園中，本地特色水果如紅梨、臍橙、軟籽石榴等和臺灣引種的芒果、釋迦、蓮霧等相映成趣。此外，莊園里還種植了小葉紫檀、海南黃花梨等名貴樹種。

在這么小的地方種這么多生長需求各不相同的作物并非易事。在一個蔬菜棚，綠油油的生菜不是長在土壤里而是陶粒上，四周還環(huán)繞了一個清可見底的魚池。李賢治解釋，這是“魚菜共生系統(tǒng)”。通過巧妙的設(shè)計，實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。記者注意到，類似科學(xué)種植的影子在園中處處彰顯。

如今，李賢治的莊園已經(jīng)成為攀枝花最火的休閑農(nóng)莊之一。家長們帶孩子來這里賞百花、識百果，老人們來這里憶農(nóng)事、看稀奇，商人們來這里尋樣品、覓商機……適逢冬季，莊園里的客人依然絡(luò)繹不絕，深紅色的洛神花開得正艷，李賢治專門采集起來制成花茶和蜜餞，供游客現(xiàn)場品嘗或者帶走當(dāng)伴手禮。

李賢治在張羅自己的莊園之外，還與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，出資金、出技術(shù)幫助他們種植高品質(zhì)臺灣水果，聘請臺灣專家向農(nóng)戶傳授做果樹管理、田間管理等科學(xué)種植方法，讓老百姓也嘗到了精致農(nóng)業(yè)的“甜頭”。

李賢治說，“農(nóng)業(yè)不一定要很辛苦，但是需要堅持。只要有新的思路，往往就會有不一樣的結(jié)果。”就這樣，憑著對農(nóng)業(yè)的熱愛和巧思妙想，李賢治在“陽光花城”一步一步走出了源自寶島臺灣的農(nóng)業(yè)精致化發(fā)展之路。