“文明餐桌”引領(lǐng)榕城新“食”尚

福州新聞網(wǎng)7月26日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 藍(lán)瑜萍）隨著福州文明餐桌工作深入開(kāi)展，外出用餐告別消費(fèi)陋習(xí)、使用公勺公筷、“光盤行動(dòng)”等已經(jīng)成為越來(lái)越多人的共識(shí)。記者24日走訪餐飲市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，餐飲商積極倡導(dǎo)文明餐桌，市民就餐時(shí)不忘響應(yīng)“光盤行動(dòng)”。

在臺(tái)江萬(wàn)科廣場(chǎng)、倉(cāng)山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等商圈的餐飲店里，“光盤行動(dòng)、拒絕浪費(fèi)”等文明餐桌相關(guān)提醒隨處可見(jiàn)。在臺(tái)江萬(wàn)科廣場(chǎng)重慶美蛙魚(yú)頭火鍋店里，“公勺公筷”“拒絕野味”標(biāo)識(shí)十分顯眼，自助區(qū)內(nèi)食客適量取食，基本上等盤子清空后再添新食，并在就餐結(jié)束后主動(dòng)打包剩菜。

“以前去外面吃，菜點(diǎn)少了沒(méi)面子，點(diǎn)多了又浪費(fèi)?，F(xiàn)在老一輩提倡的勤儉節(jié)約之風(fēng)又回來(lái)了，這是大好事！”食客王依伯感慨地說(shuō)。