連江建成27家長者食堂 構(gòu)建15分鐘社區(qū)養(yǎng)老服務圈

一頓暖心餐，提升幸福感。12日，連江縣再添一家長者食堂——鳳城鎮(zhèn)百鳳社區(qū)長者食堂，試營業(yè)當天便吸引數(shù)十名老人前往體驗。

記者昨日走進位于鳳城鎮(zhèn)蓮荷東路的這家長者食堂，只見面積約200平方米的食堂內(nèi)，打菜區(qū)、收銀臺、用餐區(qū)、打包區(qū)動線分明，暖色調(diào)的裝潢讓人心生暖意。

臨近飯點，陣陣飯香從食堂后廚飄出。荔枝肉、清蒸鯧魚、爆炒時蔬、西紅柿蛋湯……餐臺上擺放著熱氣騰騰的家常菜，老年居民們來到餐臺選好菜品后，工作人員幫忙打菜、盛湯。

“三菜一湯只要9.9元！葷素搭配、干凈衛(wèi)生，口味也很不錯，而且就開在家門口，我和姐妹們以后會常來。”76歲的陳奶奶笑著告訴記者。

百鳳社區(qū)長者食堂現(xiàn)場經(jīng)理魏靈告訴記者，長者食堂最多可同時容納40人就餐，每天提供八道菜、一道湯供選擇。當天菜品當天采購，以清淡、軟糯為主，采取少油、少鹽、少糖的烹飪方式。

“目前，長者食堂不僅為60周歲以上的老年人提供午餐和晚餐，兩葷一素只要9.9元，米飯和湯不限量供應，同時也面向社會運營，每份套餐僅收15元。”魏靈介紹，60周歲以上老人只要出示身份證或海峽銀行“銀福齡卡”便可享受優(yōu)惠。

飯點一過，撤下餐具，幾張桌椅一拼，食堂變學堂。百鳳社區(qū)長者食堂擺設(shè)有雜志、報紙、象棋、圍棋等，供老人休閑閱讀，且無線網(wǎng)絡已覆蓋，還會不定時邀請營養(yǎng)學專家開設(shè)老年課堂，讓老人盡享從“一餐熱飯”到“幸福驛站”的美好生活。

連江縣民政局局長林錦介紹，目前連江已建成27家長者食堂，覆蓋大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。“我們將繼續(xù)凝聚本地愛心企業(yè)、僑胞鄉(xiāng)賢及社會各方力量，持續(xù)完善家門口的助餐網(wǎng)，力爭22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)全覆蓋。推動構(gòu)建‘鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心廚房+社區(qū)配餐點+上門送餐’的三級網(wǎng)格化養(yǎng)老助餐服務體系，提升老年群體的獲得感與幸福感，助力打響‘有福之州 幸福老人’品牌。”林錦表示，連江正積極探索“政府＋黨建＋企業(yè)+社會”的養(yǎng)老服務模式，以“政府補一點、企業(yè)讓一點、慈善捐一點、個人掏一點”的形式，加速構(gòu)建15分鐘社區(qū)（村居）養(yǎng)老服務圈。（記者 林文婧 通訊員 和金全）